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蛋价“破6”已持续一月多
饲料价格上涨是主因
市民正在购买鸡蛋。本报11月10日讯(见习记者王佳潼)近日,有媒体报道多地鸡蛋价格突破7元/斤。记者采访了解到,潍坊各大市场的蛋价虽然还没有“破7”,但每斤6元多的价格已经持续一个多月。11月8日,记者走访潍坊市区多家农贸市场、超市了解到,蛋价居高不下的原因主要与饲料上涨以及天气变冷产蛋量下降有关。
11月8日,潍坊市发改委发布最新一期的民生商品价格监测数据,记者看到其中11月7日当天潍坊市场鸡蛋的均价为6.58元/斤,记者翻看潍坊市发改委统计的历史记录发现,潍坊市场鸡蛋价格从10月中旬左右“破6”后,就一直维持高价位,期间虽有所波动,但在一个多月的时间内一直呈上涨趋势,蛋价最高时超过6.9元/斤,直逼7元。
在十甲农贸市场一家售卖鸡蛋的摊位记者看到,这里的普通鸡蛋售价为6.3元,摊主谢女士告诉记者,这个价格比前一天稍微低了一些。说起鸡蛋价格,谢女士感叹,她卖鸡蛋七八年了,今年是蛋价最贵的一年。她还表示,蛋价上涨很正常,但今年蛋价每斤超过6元的价格维持了一个多月之久在这些年来也是罕见的。在南下河市场,记者发现这里的鸡蛋每斤价格基本都维持在6.3元。
一位摊主告诉记者,他店里的鸡蛋也是从别处批发的,销售鸡蛋的门店几乎都会加入“鸡蛋批发群”,群中每天早上都会提报当日单价。大家一般会在批发价的基础上加2毛钱的利润。采访中,鲜蛋批发摊主纷纷表示,鸡蛋批发价上涨后,零售价只能跟着涨,价格看上去很高,但对于他们来说并没有多赚钱。记者走访超市发现,这里普通鸡蛋的价格基本都维持在6.5元-6.8元之间,比农贸市场的价格要稍高一些。
记者了解到,每年的十月份是鸡蛋的淡季,价格一般不会很高,今年蛋价为什么会一直持续走高,并维持这么长时间呢?十甲农贸市场鑫盛鲜鸡店老板谢女士认为,今年的鸡饲料上涨非常厉害,其次受疫情影响,人工成本和汽油成本不断增加,再加上天气变冷,产蛋量减少,这些因素叠加导致蛋价居高不下。采访中,一些超市的工作人员表示,与农贸市场不同,商超对于鸡蛋质量的把控比较严格,所以,零售价格会比农贸市场略高一些。不过,工作人员表示,尽管鸡蛋价格上涨,但销量并没有明显减少。
对此,业内人士认为,近日多地蛋价已经突破7元/斤,短期内,蛋价或难有明显走低的基础,第四季度鸡蛋价格仍将维持高价。
